Una veloce ricetta per uno sfizioso aperitivo!
INGREDIENTI (per 5 persone, calcolandone 2 a testa e considerando i pack da 5 pezzi ciascuno)
- 5 wurstel di pollo Fiorucci
- 5 wurstel di tacchino Fiorucci
- 1/2 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (per ottenere 10 striscioline)
- 1 tuorlo d’uovo
- Semi di sesamo e papavero
- 1 pizzico di sale
Per la maionese leggera:
- 100 ml di latte di soia
- 200 ml di olio di semi spremuto a freddo
- Il succo di mezzo limone
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco (5 g)
- 1 cucchiaino di polvere di barbabietola o curcuma per colorare (5 g)
- Sale
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Gelso
