Una veloce ricetta per uno sfizioso aperitivo!

INGREDIENTI (per 5 persone, calcolandone 2 a testa e considerando i pack da 5 pezzi ciascuno)

  • 5 wurstel di pollo Fiorucci
  • 5 wurstel di tacchino Fiorucci
  • 1/2 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (per ottenere 10 striscioline)
  • 1 tuorlo d’uovo
  • Semi di sesamo e papavero
  • 1 pizzico di sale

Per la maionese leggera:

  • 100 ml di latte di soia
  • 200 ml di olio di semi spremuto a freddo
  • Il succo di mezzo limone
  • 1 cucchiaino di aceto di vino bianco (5 g)
  • 1 cucchiaino di polvere di barbabietola o curcuma per colorare (5 g)
  • Sale

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Gelso